《中国旅游地理》行动导向教学模式探析

　　《中国旅游地理》行动导向教学模式探析

　　[摘要] 在中职教学改革浪潮中，行动导向教学在许多专业课程教学中都得到了广泛运用。笔者多年来从事《中国旅游地理》课程教学，经过思考、尝试、实践，逐渐形成了以行动导向为主要教学方法的教学模式。本文结合教学实践对行动导向教学在《中国旅游地理》学科的运用做了分析和总结。

　　[关键词] 中国旅游地理 行动导向教学 意义 运用

　　自2004年9月教育部等七部门联合印发了《关于进一步加强职业教育改革的若干意见》之后，全国各中、高职职业院校开始了轰轰烈烈的课堂教学改革。在这改革浪潮中，最得到推行和广泛运用的当属行动导向教学法。这一教学方法已被广泛运用于许多专业课程教学中，特别是一些实践性较强的理科专业，相关的学科教学都取得了一定的成效。

　　笔者多年来从事《中国旅游地理》课程教学，在教学中也进行了教学方法改革的思考，尝试过多种教学方法，在实践中逐渐形成了以行动导向为主要教学方法的教学模式。这里仅谈谈自己在教学实践中的点滴心得。

　　一、行动导向教学在《中国旅游地理》课程教学中的意义

　　1.《中国旅游地理》课程的特征

　　《中国旅游地理》是中职旅游管理专业的一门必修专业基础课程。各校所运用的教材虽然版本不同，但各个版本的教材内容大体包括中国旅游资源概述、旅游资源赏析、中国旅游地理客源地、中国旅游交通与旅游路线、旅游开发与旅游环境保护、旅游信息与旅游地图、中国旅游区划、各旅游区的旅游资源与环境特征、自助旅游、学科野外考察和调查等。教材涵盖了一个合格的旅游从业人员所必须具备的旅游相关基础知识，内容繁杂，信息量大。因此，学好《中国旅游地理》对于中职旅游管理专业的学生来说相当重要。

　　2.行动导向教学的特点和意义

　　（1）行动导向教学的特点。行动导向教学方法也被称为行为导向法，是现代教学方法的核心，是创造实际工作环境，建立与劳动组织近似的学习小组，完成工作任务，解决实际问题，以学生活动和培养关键能力为中心的现代教学方法。其基本特点在于学生互相配合工作和讨论问题，通过团队工作培养学生的社会交际、团结协作等能力。学生结合书面资料或教师提供的虚拟或实际的信息，积极参与由自己按照实际工作制定的完整程序：收集信息、制定计划、决策、实施、检验成果、评估总结。

　　（2）行动导向教学的意义。行动导向教学的基本意义在于，学生是学习过程的中心，教师是学习过程的组织者与协调人，遵循“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”这一完整的“行动”过程序列，在教学中教师与学生互动，让学生通过“独立地获取信息、独立地制订计划、独立地实施计划、独立地评估计划”，在自己“动手”实践中，掌握职业技能、专业知识，从而构建以属于自己的经验和知识体系。

　　3.将行动导向教学运用于《中国旅游地理》教学的实际意义

　　行动导向教学法的实施有助于实现现代职业教育目标。中等职业教育的目标是培养技能型人才和高素质劳动者。也就是说，学生除了要掌握必要的理论知识，更重要的是要掌握相应的职业技能，以便在将来走上工作岗位时能实现学校和企业的“零对接”。旅游专业培养的是旅游行业的从业人员，他们除了要掌握相应的旅游知识，更重要的是职业技能。《中国旅游地理》课程中包含的职业技能主要包括对景点背景的分析、对景点的讲解、对旅游路线的设计、对旅游者行为的管理、对各类突发事件的处理等等。而这些职业能力单靠教师的讲解是无法实现的，只有让学生在学习中通过自己的“行动”及其体验才能实现。同时，行动导向教学法能大大地激发学生学习旅游地理的兴趣。行动导向教学，强调的是学生作为学习的行动主体，以职业情境中的行动能力为目标，通过学生的主动学习达到教学目标。把学生作为任务引领教学模式的问题情境很大程度上取材于现实生活，并与问题解决联系在一起，让学生切实感受到问题的存在，并学会分析、思考、探索，使学生投入到真实的学习环境中，从而调动其学习主动性。

　　二、行动导向教学在《中国旅游地理》课程教学中的实际运用

　　1.行动导向教学的具体形式

　　行动导向教学有一套可单项使用也可综合运用的教学方法，可以根据学习内容和教学目标选择使用。目标单一的知识传授与技能教学方法，如：谈话教学法、四阶段教学法、六阶段教学法；行为调整和心理训练的教学方法，如：角色扮演法、模拟教学法；综合能力的教学方法，如：项目教学法、引导课文教学法、张贴板教学法、头脑风暴法、思维导图法、案例教学法、项目与迁移教学法。行动导向教学的许多具体方法都被笔者运用到《中国旅游地理》教学中。

　　2.运用项目教学法的注意事项

　　项目课程教学是职业教育的一项重要的课程改革，它不仅使课程的教学内容而且使教学方式和教学环境都发生根本性转变，创造条件让学生能积极主动地去探索和尝试。在设计项目教学时应注意，从信息的收集、计划的制定、方案的选择、目标的实施、信息的反馈到成果的评价，学生参与整个过程的每个环节，成为活动的主人。

　　下面，笔者就将项目教学法在这一部分内容的实施做一阐述。

　　⑴学期伊始，给全班同学进行分组，每个学习小组人数5～6人，并选出较负责任的同学担任组长。接下来的学习以小组为单位进行。

　　⑵分派任务。教材中分八大旅游区。每个小组或自由选择，或用抽签的形式，选定1～2个旅游区作为自己任务的对象。要注意，确保八大旅游区域都有组别选择，各组选择的最好不重复。

　　⑶指导各小组制定本小组的任务计划。分两大阶段：收集资料阶段、整合资料阶段。两大阶段以《旅游路线》这一节课为分隔点。

　　⑷实施任务。①收集资料阶段：小组内部成员进行分工，小组接到的各个旅游区任务对象都包含多个省份，因此在分工时以省份为单位，小组内细分工，每两人小组结合课本内容通过各种媒体收集两到三个省份的相关旅游资源。②整合资料阶段：通过《旅游路线》这节课，学生掌握了什么是旅游路线、旅游路线的类型、设计旅游路线的原则等知识之后，就让学生开始整合自己手上的资料，即运用资料根据旅游路线设计原则设计该旅游区的旅游路线，制作成PPT。

　　⑸检验成果。检验成果这个步骤在课堂上完成。每个小组向其他小组成员展示自己小组设计的旅游路线。可选派一名语言能力较强的同学模拟导游进行旅游路线的讲解；其余同学可以扮成各样的游客，模拟旅游的真实场景进行该旅游区旅游资源的学习。

　　⑹评估总结。通过小组自评、小组互评、教师评价相结合的方式进行。重点是肯定成绩，以增加学生学习的热情和兴趣，同时要根据整个项目实施过程中的问题、学生知识运用上的一些不足以及对突发事件的应对和解决能力进行评析，提高学生综合运用知识的能力，并评选出优秀的小组和同学进行表扬。

　　三、行动导向教学运用于《中国旅游地理》教学的心得

　　1.成效

　　将行动导向教学应用于《中国旅游地理》学科教学中，不仅教会学生知识，而且教会学生“学会认知、学会学习、学会谋生、学会合作”等能力。

　　下面以某小组完成的“制作厦门旅游路线”这一任务的具体操作来说明运用这一教学方法所取得的成效。

　　⑴将全班学生进行分组，在接下来的学习中培养学生团结协作精神。

　　⑵各小组选出组长，由组长组织开始收集厦门当地旅游资源的各相关材料，途径是多方面的，如网络、报纸、杂志，如需拍摄图片或视频教师可提供帮助。这一过程，培养学生收集有效资料的能力。　　⑶各小组将收集来的资料，应用Powerpoint制作成幻灯片。这一过程中，各小组成员讨论如何设计本小组旅游区的旅游路线、如何使用已经收集到的资料、遵循什么样的设计原则；讨论后，大家一起完成PPT的制作。这个过程培养学生运用计算机能力，同时也培养其分析问题、解决问题的能力，在讨论过程中还培养了学生团队协作能力。?

　　⑷课堂展示，每组选一两名代表，边演示幻灯片，边角色扮演导游讲解厦门的旅游资源。这一过程中，没上台的学生扮作形形色色的游客，而上台的表现力较强的学生能够活灵活现地将一名导游的角色成功地扮演出来，显示了他们极高的素质。这一步骤培养学生将来的工作能力，让他们通过角色扮演提前感受自己将来的工作境况。

　　总之，因为在行动导向教学中，学习成为一个人人参与的创造实践活动，它注重的不是最终的结果，而是完成项目的过程，所以在这个过程中，学生理解和把握了课程要求的知识和技能，体验了创新的艰辛与乐趣，培养了分析问题、解决问题的思想和方法。同时，在课堂中营造岗位工作环境，使学生所学能与将来的岗位无缝接轨，提高学生的实践技能和强化职业道德。

　　2.存在的问题

　　笔者在将行动导向教学运用于《中国旅游地理》教学过程中，也发现了一些问题，比如：（1）学生学习能力、学习态度参差不齐，在任务完成过程中就会出现能力较强、学习态度好的学生完成任务的质量较高；而个别的学生，学习态度不那么端正的，有时就应付了事，有的会出现不能完成任务的情况，有的完成任务的质量也不好。如何分别对这些不同类型的学生进行辅导，成为这种教学模式要解决的一个重要问题。（2）学生对学习成果的评价能力还有待提高。毕竟中职学生的知识水平有限，对全国的旅游区了解得没那么透彻，因此在小组互评时，对别组成员在设计旅游路线时有否遵循旅游路线设计原则判断得不是太准确，甚至有时会出现比较严重的差错。因此，如何设计出一份能真实客观地反映学生学习成果的评价方案，减少评价过程中的主观性，是个急需解决的问题。

　　虽然行动导向教学模式存在一些问题，但综合各方面情况，这种教学方式不失为一种更适合职业教育的教学方法，它在职业教育领域必将得到越来越多的应用。