第一节 家鸽

　　教学重点：

　　1．家鸽适于飞行生活的形态结构和生理特点。

　　2．恒温动物的概念。

　　3．鸟类的主要特征。

　　教学难点：

　　1．家鸽消化系统的结构。

　　2．家鸽的双重呼吸。

　　教学过程：

第一课时

　　创设问题情景：演示录像：鸟类在空中飞翔的片段

　　[提出问题]：鸟类为什么能飞？

　　（学生回答：因为鸟有翅膀。）

　　进一步问：如果在人的双臂上缚上一对人工翅膀人会飞吗？

　　启发学生提出假设：

　　[提出假设]：鸟类有一系列适应飞翔生活的形态、结构和生理方面的特点。

　　[制定计划]——设计实验验证假设

　　观察鸟类的外部形态、内部结构

　　[实施计划]

　　一、外部形态的观察（有条件的学校分组观察家鸽的外形，没有的条件的学校可以观察模型，或教师用一只家鸽在讲台前演示）

　　每个实验小组发活家鸽一只，指导学生观察家鸽的体形、口、翼、后肢和羽毛。

　　提出观察内容：

　　1．家鸽的身体呈什么形状？

　　2．家鸽的体表有什么？羽毛分为哪几种？分别着生在哪儿？各有什么特点和功能？

　　3．家鸽的飞行器官是什么？

　　思考：家鸽的外形有哪些与飞行生活相适应的特点？

　　学生汇报观察结果

　　总结归纳家鸽在外形上与飞行生活相适应的特点。

　　板书：

　　[结论1]   

　　  

　　二、内部结构的观察

　　1．肌肉骨骼系统

　　实验感受：摸一摸家鸽胸部的肌肉，与其他部位的肌肉对比，体验其发达程度

　　（或从生活中经验，鸡哪一部位的肌肉最发达？）

　　思考：家鸽的肌肉特点与翼的飞翔运动的关系？

　　教师演示家鸽的骨骼模型：介绍骨的各部分名称。

　　观察思考：家鸽的骨骼有什么特点？哪一块骨最发达？

　　实验感受：（培养皿里装有家鸽的骨骼标本，显示骨中空的情况）

　　观察要求：

　　摸一摸：家鸽的骨骼是薄还是厚？

　　看一看：长骨是实心的还是空心的？

　　掂一掂：家鸽的骨骼是轻还是重？

　　思考：家鸽的骨骼特点与飞翔运动的关系？

　　学生汇报观察结果

　　总结归纳家鸽的肌肉骨骼系统与飞行生活相适应的特点。

　　板书：

　　[结论2] 

　　   

　　2．消化系统

　　提问：家鸽是如何摄取食物的？

　　家鸽总是在不停的啄食，这是为什么？

　　探究：家鸽的消化系统有哪些与飞行生活相适应的特点？

　　要观察家鸽的消化系统，必须将家鸽解剖。

　　播放录像——解剖家鸽的方法

　　观察已解剖好的家鸽或其他鸟类（如小雏鸡）或者到农贸市场卖鸡部买完整的鸡的消化系统

　　分组实验观察：

　　观察内容：

　　掰开家鸽的口腔，观察有无牙齿

　　对照书上家鸽消化系统的模式图依次辨认家鸽的咽、食管、嗉囊、腺胃、肌胃、

　　小肠、直肠、泄殖腔、并找到肝脏和胰腺。

　　观察小肠和直肠的长度有什么差别？它们各具有什么功能？

　　猜一猜：嗉囊、腺胃、肌胃这三个器官，哪个贮存食物，哪个消化食物，哪个磨碎食物？

　　解剖开这三个器官，验证自己的猜想。

　　思考：家鸽的消化系统有哪些特点是与飞行生活相适应的？

　　学生汇报观察结果：

　　嗉囊、腺胃、肌胃三个器官的作用：

　　嗉囊——贮存和软化食物

　　腺胃——分泌消化液消化食物

　　肌胃—— 磨碎食物

　　小肠和直肠的长度差别及功能：

　　小肠——很长，是消化食物和吸收养料的主要器官

　　直肠——很短，随时将粪便排出体外

　　总结归纳家鸽的消化系统与飞行生活相适应的特点。

　　板书：

　　[结论3] 

　　        

　　3．呼吸系统

　　学生分组实验：观察家鸽的呼吸系统

　　观察内容：

　　 ① 对照书上家鸽呼吸系统的模式图依次辨认家鸽的各呼吸器官？（找到气管、支气管和肺，注意肺的颜色）

　　 ② 切开气管，插入细玻璃管，用嘴向管中吹气，使内脏之间的气囊膨胀，观察气囊的位置和颜色。

　　思考：气囊与哪个器官相通？气囊有什么功能？

　　思考：家鸽独特的呼吸方式是什么？这种呼吸方式对它的飞行生活有什么重要意义？

　　学生汇报观察结果：肺粉红色，气囊无色透明，位于内脏各器官之间，与肺相通。

　　指出：鸟的气囊共有9个，分布于肌肉与肌肉之间，各内脏器官之间，有些还穿插到骨骼内，它们都与肺相通，气囊起辅助呼吸的作用。

　　演示鸟的双重呼吸的录像或Flash课件：

　　观察内容：

　　1、气囊如何协助呼吸的？

　　2、每呼吸一次，在鸟的肺内进行几次气体交换？

　　并思考：家鸽独特的呼吸方式是什么？这种呼吸方式对它的飞行生活有什么重要意义？

　　学生汇报观察结果。

　　教师用挂图讲解鸟类的呼吸过程及双重呼吸的概念和意义：

　　吸气时：空气进入肺和气囊，在肺内进行气体交换（肺周围有毛细血管）

　　呼气时：肺和气囊被压缩，气囊的空气（未交换，因气囊周围无毛细血管）又进到肺，进行气体交换。

　　这样，鸟类每呼吸一次,空气两次经过肺,在肺内进行两次气体交换，把这种呼吸方式,叫做双重呼吸.

　　请同学们分析：家鸽的双重呼吸对飞翔生活有什么意义？

　　学生回答后教师归纳：

　　双重呼吸的意义：提高了气体交换的效率，保证鸟类高空飞行对氧气的充分需要；另外，气囊可减轻身体比重，有利于减少内脏器官间的摩擦和散发体内的热量。

　　师生总结归纳家鸽的呼吸系统与飞行生活相适应的特点。

　　板书：

　　[结论3]

　　        

　　4．循环系统

　　观察家鸽的心脏或鸡的心脏：

　　①剪开心包膜，辨认有几个心房和几个心室。

　　②你能命名各腔的名称吗？

　　比较鱼、两栖动物、爬行动物、家鸽的心脏，思考：

　　①家鸽的心脏里还会有混合血存在吗？

　　②与前三类动物比，家鸽的血液输送氧气的能力有什么变化？

　　 ③ 试着写出家鸽的血液循环路线，并注明血液的性质。

　　学生观察、思考、讨论、回答问题，教师纠正。

　　教师用投影片演示家鸽血液循环示意图或演示计算机课件。

　　特点：家鸽的心脏有了完整的四个腔，动脉血和静脉血完全分开，使家鸽输送氧气的能力增强，保证了飞行生活对氧气的需要。

　　师生总结归纳家鸽的循环系统与飞行生活相适应的特点。

　　板书：

　　[结论4]         

　　三、体温

　　课前组织部分同学在不同温度下测量家鸽的体温，记录。上课时请同学讲解测量方法，并出示记录结果。

　　请同学根据数据回答：家鸽的体温有什么特点？

　　学生回答：家鸽的体温偏高而且基本恒定。

　　引出恒温动物的概念——指体温不随环境温度的变化而改变的动物。

　　讨论：

　　 1、  家鸽的体温为什么能保持恒定？请从消化、呼吸、循环等方面进行分析

　　 2、  体温恒定对家鸽的生活有什么意义？

　　学生讨论、回答问题，教师纠正并小结 

　　                        

　　体温恒定对动物的生存有十分重要的意义，可以扩大动物的生存范围：如南极地区能找到鸟类——企鹅，干旱沙漠地区也能找到鸟类——如鸵鸟。所以,恒温动物比变温动物高等.

　　第二课时

　　四、生殖和发育：

　　（一）生殖：雌雄异体，体内受精，卵生（板书）

　　（二）探索鸟卵的结构（板书）

　　创设问题情景：鸽卵破壳而出变成小雏鸽的图片

　　[观察并提出问题] 鸽卵为什么能发育成小雏鸽

　　[提出假设]：鸽卵内部有能发育成小雏鸽的结构

　　实验设计：观察鸽卵的结构

　　实验过程：

　　指导学生按顺序观察鸽蛋的结构：

　　1、用镊子后端将蛋壳钝端轻轻敲出裂痕，剥开外壳对照教材图片，观察外壳膜、内壳膜、气室。

　　2、扩大蛋壳的破口，使蛋壳内的物质流入培养皿，对照教材图片观察辨认各部分。（注意看卵黄上的小白点）

　　思考：

　　1．在雏鸽出壳前，鸽蛋的哪些结构对其起保护作用？

　　2．在孵化条件下，鸽蛋的哪种结构发育为雏鸽？

　　3．鸽蛋的哪些物质为胚胎发育提供营养？哪些结构有助于胚胎获得氧气？

　　学生边观察边思考、讨论、回答问题。

　　演示鸽蛋的结构的挂图，让学生汇报观察结果。（有条件的学校可让学生用实物投影仪汇报）

　　观察结果：

　　             

　　2、保护结构：蛋壳、外壳膜、内壳膜、厚的蛋白质。

　　3、胚胎发育时，卵黄和卵白提供营养，气室提供氧气。

　　提问：“在孵化条件下，鸽蛋中的哪种结构发育为雏鸽？”引起深入探索

　　演示鸽蛋胚胎发育的图片资料作成的课件

　　学生观察课件并思考问题：

　　得出：在孵化条件下，鸽蛋中的胚盘发育为雏鸽。

　　引导学生联系实验观察——直接探索的结果及图片资料观察——间接探索的结果进行分析：

　　鸽卵的胚盘是未发育的小雏鸽，在适宜的条件下，就有可能发育成一完整的小雏鸽。

　　得出结论：鸽蛋具有能发育成小雏鸽的结构——胚盘。

　　（三）家鸽的发育：

　　演示家鸽发育过程的图片：

　　思考：家鸽的生长发育过程分哪几个阶段？它的发育起点是什么？

　　总结：家鸽的发育起点是受精卵，发育过程：受精卵g胚胎g雏鸽g成鸽

　　指出：家鸽的生长发育分为两大阶段：

胚胎发育阶段：受精卵g胚胎

胚后发育阶段：雏鸽g成鸽

　　请有养鸽经验的学生介绍家鸽的孵卵和育雏的习性：

　　雌雄家鸽交替孵卵，雏鸽破壳而出。

　　提问导入：由雏鸽怎样长成一个成鸽的？

　　观察雏鸽和雏鸡图片：看看雏鸽与你看到的雏鸡在形态和生活习性上有什么不同？

　　讲述早成雏和晚成雏：

　　雏鸽的成长：刚孵出的雏鸽需要亲鸽哺育——晚成雏。

　　五、鸟类的主要特征

请根据家鸽和同学们熟悉的鸟，思考鸟类有哪些共同的特征？

学生讨论、回答，总结归纳出鸟类的主要特征：

　　鸟类的主要特征——有喙无齿；被覆羽毛；前肢变成翼；骨中空，内充气体；心脏分四腔；用肺呼吸，并且有气囊辅助呼吸；体温恒定；生殖为卵生。

　　小结：

　　1．从下表几方面归纳总结鸟类适于飞行生活的形态结构特点和生理特点（师生共同完成下表：）

　　

　　2．鸟类有哪些比爬行动物高等的特征？

　　指导收拾实验用具，下课。

　　板书设计：

　　第十一章    鸟类

　　第一节    家鸽

　　一、家鸽适于飞行生活的外部形态特点

　　

　　二、家鸽适于飞行生活的内部结构特点

　　

　　  

　　     

　　               

　　三、体温恒定——恒温动物

　　四、生殖和发育：

　　1．生殖：雌雄异体，体内受精，卵生

　　2．探索鸟卵的结构    

　　      

　　胚盘是未发育的雏鸽。

　　3．发育：受精卵g胚胎g雏鸽g成鸽

　　4．孵卵和育雏的习性：雌雄家鸽交替孵卵，雏鸽破壳而出，刚孵出的雏鸽需要亲鸽哺育—晚成雏。

　　五、鸟类的主要特征