一．选择题：本题共30小题，每小题2分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1．关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是

A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质

B.当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变

C.甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜

D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递

2.下列有关细胞核的叙述，错误的是

A.蛋白质是细胞核中染色质的组成成分

B.细胞核中可进行遗传物质的复制和转录

C.小分子物质可以通过核孔，大分子物质不能

D.有丝分裂过程中存在核膜消失和重新形成的现象

3.ATP是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关ATP的叙述，错误的是

A线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用

B机体在运动时消耗ATP，睡眠时则不消耗ATP

C在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成ATP

D植物根细胞吸收矿质元素离子所需的ATP来源于呼吸作用

4.蓝细菌（蓝藻）与酵母菌的相同之处是

A、都有拟核 B、均能进行需（有）氧呼吸

C、都有线粒体 D、均能进行光合作用

5.下列物质中同时含有磷和氮元素的是

A. 丙酮酸 B.? 核苷酸 C. 氨基酸 D. 脂肪酸

6.在电子显微镜下，颤藻和水绵细胞中都能被观察到的结构是

A. 细胞核 B. 核糖体 C. 叶绿体 D. 溶酶体

7.下列生物过程中，属于营养繁殖的是

A. 面包酵母的出芽 B. 蔷薇枝条扦插成株

C. 青霉的孢子生殖 D. 草履虫的分裂生殖

8.植物细胞具有发育为完整植株潜能的决定因素是

A. 细胞膜 B. 细胞核 C. 线粒体 D. 叶绿体

9．关于细胞的叙述，错误的是

A．植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用

B．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关

C．ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应

D．哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖

10．同一动物个体的神经细胞与肌细胞在功能上是不同的，造成这种差异的主要原因是

A．二者所处的细胞周期不同 B．二者合成的特定蛋白不同

C．二者所含有的基因组不同 D．二者核DNA的复制方式不同

11．关于核酸的叙述，错误的是

A．细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与

B．植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制

C．双链DNA分子中一条链上磷酸和核糖是通过氢键连接的

D．用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布

12.下列与实验有关的叙述，正确的是

A．人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色，其细胞核呈绿色

B．剪取大蒜根尖分生区，经染色在光镜下可见有丝分裂各时期

C．叶绿体色素在层析液中的溶解度越高，在滤纸上扩散就越慢

D．在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片，可见叶绿体的结构

13. 题5图为乙醇在人体内主要的代谢过程。下列相关叙述，正确的是

A．乙醇转化为乙酸发生的氧化反应，均由同一种氧化酶催化

B．体内乙醇浓度越高，与乙醇分解相关的酶促反应速率越快

C．乙醇经代谢产生的[H]可与氧结合生成水，同时释放能量

D．正常生理情况下，人体分解乙醇的速率与环境温度呈正相关

14. 获2013年诺贝尔奖的科学家发现了与囊泡运输相关的基因及其表达蛋白的功能，揭示了信号如何引导囊泡精确释放运输物。突触小泡属于囊泡，以下相关叙述，错误的是

A．神经元中的线粒体为突触小泡的运输提供了能量

B．神经元特有的基因决定了突触小泡的运输方式

C．突触前膜的特定蛋白决定了神经递质的释放位置

D．突触小泡中运输物的释放受到神经冲动的影响

15．生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是（ ）

A．在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式

B．由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基

C．有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解

D．H2O在光下分解，产生的[H]将固定的CO2还原成(CH2O)

16．下列有关实验方法或检测试剂的叙述，正确的是（ ）

A．用改良苯酚品红染色观察低温诱导的植物染色体数目变化

B．用健那绿和吡罗红染色观察DNA和RNA在细胞中的分布

C．用纸层析法提取菠菜绿叶中的色素和鉴定胡萝卜素提取粗品

D．用标志重捕法调查田鼠种群密度及农田土壤小动物的丰富度

17、以下细胞结构中，RNA是其结构组成的是（ ）

A、液泡 B、核糖体 C、高尔基体 D、溶酶体

18.有关细胞内囊泡运输的描述，正确的是

A．细胞核内的RNA通过囊泡运输到细胞质

B．蛋白质类激素经囊泡运输分泌到细胞外

C．细胞器之间都能通过囊泡进行物质运输

D．囊泡运输依赖膜的流动性且不消耗能量

19.下列有关实验操作的描述，正确的是

A．鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CUS04溶液

B．制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色

C．低温诱导染色体加倍实验中，将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理

D．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温

20. 下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述, 正确的是

A. tRNA 分子中含有一定数量的氢键

B. 每个ADP 分子中含有两个高能磷酸键

C. 血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接

D. DNA 的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接

21. 下列关于细胞结构和功能的叙述,错误的是

A. 性激素主要是由内质网上的核糖体合成

B. 囊泡可以由内质网向高尔基体转运

C. 膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关

D. 内质网既参与物质合成,也参与物质运输

22. 研究发现,人类免疫缺陷病毒(HIV)携带的 RNA 在宿主细胞内不能直接作为合成蛋白质的模板。 依据中心法则(下图),下列相关叙述错误的是

A. 合成子代病毒蛋白质外壳的完整过程至少要经过榆于盂环节

B. 侵染细胞时,病毒中的蛋白质不会进入宿主细胞

C. 通过④形成的 DNA 可以整合到宿主细胞的染色体 DNA 上

D. 科学家可以研发特异性抑制逆转录酶的药物来治疗艾滋病

23. 下列生命活动中不需要ATP 提供能量的是

A. 叶肉细胞合成的糖运输到果实 B. 吞噬细胞吞噬病原体的过程

C. 淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖 D. 细胞中由氨基酸合成新的肽链

24.下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是

A. 高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好

B. 洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用

C. 在 pH 低于7. 0 的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用

D. 洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用

25.下列关于线粒体的叙述，正确的是

A.线粒体外膜上的蛋白质含量比内膜的高

B.葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生在线粒体基质中

C.成人心肌细胞中的线粒体数量比腹肌细胞的多

D.哺乳动物精子中的线粒体聚集在其头部和尾的基部

26.用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是

A.蛋白酶 B.RNA聚合酶 C.RNA D.逆转录酶

27.下列关于脂质的叙述，正确的是 （ ）

A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分

B．维生素D和性激素不属于固醇类物质

C．脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少

D．脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成

28. 下列过程中，不依赖膜蛋白的是 （ ）

A．CO2进出肺泡上皮细胞

B．静息电位行程中K+从细胞内到细胞外

C．神经细胞受到刺激时Na+从细胞外到细胞内

D．水盐调节过程中，肾小管上皮细胞对水的重吸收

29．从生命系统的结构层次来分析，以下各自对应的层次是（ ）

(1)草原中的一只野兔 （2）草原中的所有生物 （3）草原中的所有蒲公英 （4）草原

（5）草原野兔的肺

A．个体、种群、群落、生态系统、器官

B．个体、群落、种群、生态系统、器官

C．细胞、种群、群落、生态系统、组织

D．细胞、群落、种群、生态系统、组织

30．下列说法不正确的是 （ ）

A、人的反射活动要多个细胞参与

B、细胞都具有细胞膜、细胞质和遗传物质DNA

C、原核生物中既有自养生物又有异养生物

D、病毒和蓝藻都有遗传物质DNA

二、非选择题(共40分)

1．(10分)工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出果汁率，为研究温度对果胶酶活性的影响，某学生设计了如下实验：

①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在30 ℃水浴中恒温处理10 min(如图A)。

②将步骤①处理后的果胶酶和苹果泥混合，再次在30 ℃水浴中恒温处理10 min(如图B)。

③将步骤②处理后的混合物过滤，收集滤液，测果汁量(如图C)。

④在不同温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量如下：

温度/℃

30

35

40

45

50

55

60

65



果汁量/mL

8

13

15

25

15

12

11

10



根据上述实验，请分析回答下列问题：

(1)果胶酶能破除细胞壁，是因为果胶酶可以促进细胞壁中________的水解。

(2)实验结果表明，当温度为________时果汁量最多，此时果胶酶的活性________。当温度再升高时，果汁量降低，说明_____________________________。

(3)实验步骤①的目的是_____________________________________。

2．(10分)(2012年烟台诊断)如下表所示为某微生物培养基的配方，请回答：

成分

含量



NaNO3

3 g



K2HPO4

1 g



KCl

0.5 g



MgSO4·7H2O

0.5 g



FeSO4

0.01 g



(CH2O)

30 g



H2O

1 000 mL



青霉素

0.1万单位



(1)依物理性质，该培养基属于________培养基。

(2)该培养基中的碳源是________。不论何种培养基，在各成分都溶化后分装前，要进行的是调整pH和________，倒平板时，一般需冷却至________左右，在________附近操作。

(3)若用该培养液培养纤维素分解菌，应除去的物质是________，应加入的碳源是________，

（4）与微生物培养基相比，植物组织培养的培养基常需添加生长素和________________，这些植物激素一般需要事先单独配制成___________保存备用。

（5）纯化菌株时，通常使用的划线工具是____________。

3．回答下列有关葡萄酒的酿制过程的问题：

（1）葡萄酒的酿制原理是先通气进行 ，以增加酵母菌的数量，然后再

获得葡萄酒。

(2)酒精发酵时，____℃左右是酵母菌最适温度；醋酸菌最适生长温度范围是___ ℃。

(3)果汁发酵后，是否有酒精生成，可以用______来检验，在酸性条件下，其与乙醇发生化学反应，由橙色变成___ ____。

(4)如果用葡萄酒来制葡萄醋，请写出反应式：_____________________________________。

（5）酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不产生酒精，应采取的措施是_______________；原因是____________________________________________________。

4.（10分）胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：

（1）筛选产胡萝卜素的酵母菌菌R时，可选用 或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需先灼烧接种环，其目的是 。

培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供

和 。

（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和 以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用 方式加热以防止温度过高；萃取液浓缩前需进行过滤，其目的是 。

（4）纸层析法可用于鉴定所提取胡萝卜素，鉴定过程中需用胡萝卜素标准品作为 。

5、脱分化产生的 继续进行培养，又可以重新分化成根或芽等器官，这个过程叫做

选择题：本题共30小题，每小题2分，共60分

非选择题(共40分)

1. （每空2分 共10分） (1) 果胶 。

(2) 45 ℃ ， 最高。 酶活性降低。

(3)避免果汁和果胶酶混合时影响混合物温度，从而影响果胶酶活性

（10分）

(1) 液体 。

(2) (CH2O) 。 灭菌 ，50 ℃ ， 　酒精灯火焰 。

(3) 青霉素和(CH2O) ，纤维素粉，

（4） 细胞分裂素 ，母液 。

（5）接种环（或接种针）。

(3) 重铬酸钾 ， 灰绿色 。

(4)C2H5OH＋O2→CH3COOH＋H2O＋能量。

（5）隔绝空气_；原因是_酵母菌是兼氧菌，只有在无氧条件下才能产生酒精。（2分）

（10分）

4.（1）稀释涂布平板法 , 灭菌（防止杂菌污染）。

（2）碳源 。 氮源

（3） 时间 , 水浴 ， 滤去不溶物 。

（4） （实验）对照 。

（5） 愈伤组织 ， 再分化 。