第三节 营养物质的吸收和利用　

教学目标

知识目标
　　1、知道吸收的概念
　　2、知道各种营养物质吸收的部位
　　3、知道小肠是吸收的主要部位的原因（小肠适于吸收的结构特点）
　　4、了解人体对糖类、蛋白质、脂肪的利用

能力目标
　　在观察小肠绒毛的实验中，培养学生有序的观察能力。

情感目标
　　通过观察实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。