第六节 乙酸 羧酸

教学目标

知识目标：
　　记住乙酸的物理性质和俗称；
　　理解乙酸的分子结构与其性质的关系；
　　掌握乙酸的结构式、化学性质和用途；
　　了解羧酸的一般性质。

能力目标：
　　培养学生的观察能力，逻辑推理能力、实验操作技能以及运用实验探索解决新问题的能力；
　　通过对烃的衍生物的典型计算与推断的练习，培养学生的化学计算技能和综合能力；
　　适当提供自学素材，培养学生的自学能力；
　　通过以官能团的结构特点入手来学习烃的衍生物的“思路教学”，使学生学会研究有机化学的科学方法。

情感目标：
　　要充分发掘教材的教育因素，自然、贴切、适时地进行德育、美育及环保意识等方面的渗透；
　　可通过本章的内在知识美、有机物的结构式及方程式的“形象美”，图文并茂的微机软件及教者的精湛教学艺术等诸多美育因素，培养学生的美育素质。