第18课 稀疏的资本主义萌芽

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明代陶瓷

　　明朝期间，江西景德镇窑的官、民窑生产均迅速扩展，产量激增，并有重大创造，几乎垄断了全国城镇瓷器消费市场。地方各窑则大都愈加衰落，仅有建窑、广窑和宜兴窑的生产略有进展。明初永乐、宣德年间，青花、釉里红等瓷器已达顶峰。永乐宝石红、甜白，宣德宝石蓝都是永、宣两朝瓷器获得巨大进步的标志。成化官窑瓷器又有创新，别开生面。青花瓷质细而坚，釉肥腻而色幽雅，斗彩的烧成标志着景德镇窑彩绘瓷进入釉上彩的新时代，但仍离不开釉下青花的配合。

　　明代的制瓷业进一步集中，景德镇成为全国的制瓷中心。白釉、青花、釉里红烧造工艺得到进一步提高。斗彩、三彩、五彩和各种颜色釉的不断丰富，使制瓷业的发展进入五彩缤纷的新时期。永乐时的甜白、青花、鲜红釉、蓝釉，宣德时的青花、釉里红、宝石红、蓝釉白花、洒蓝釉、矾红彩绘和五彩，成化时的斗彩、三彩、五彩、青花，弘治、正德时的红绿彩、酱釉白花、孔雀绿釉、黄釉，嘉靖、万历时的五彩、青花等等，都是富有代表性的品种。除景德镇之外，福建的德化窑、广东的石湾窑、江苏的宜兴窑等，也各擅其长，均负盛名。

松 江

　 松江 ①吴淞江的古称。②府名。元至元十四年（1277年）置华亭府，次年改为松江府。治华亭（今上海市松江），辖今上海市吴淞江以南地区。1912年废。明清时为全国棉纺织业中心，有“衣被天下”之称。③县名。在上海市西南部，黄浦江中上游邻接浙江省，沪杭铁路及其金岐线交会境内。秦为海盐县、娄县地，唐置华亭县，元为松江府治，清曾析置娄县，厉废；1914年改松江县。1958年由江苏省划归上海市。农产以稻、棉花、小麦、油菜籽为主。境内有余山、天马山等。名胜古迹有唐代经幢、宋代方塔、明代古松“砖雕照壁”和清代园林醉白池等。县城为江南古城，现为上海市的卫星城。

屯田

　　屯田 汉以后历代政府利用兵士和农民垦种荒地，以取得军队给养和税粮的措施，亦指屯垦的土地。有军屯、民屯和商屯。汉武帝在西域，宣帝在边郡屯田，都使用驻军，为军屯。建安元年（公元196年）曹操在许下屯田，由典农官募民耕种，为民屯。农民称屯田客。唐宋屯田又称营田，军屯和民屯都有。元明清一般仍称屯田，卫所屯田则指军屯。明行开中法，盐商在边郡募民垦种，以所得粮草换盐引，称盐屯，为商屯。至弘治五年（1492年）改纳银领引，商屯渐废。屯田组织性强，耕地面积大，能用先进耕作法，产量往往较高，但兵士和农民所受压迫和剥削极重。以明屯田范围为最广。明末屯政废弛。清除有漕运地方屯田仍隶卫所外，其余卫所屯田改隶州县，为民屯。屯田基本上已成民田。边疆则有新设屯田。1902年（光绪二十八年）后，因漕米已由海运，漕运地方屯田亦废。

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