高一年级暑假生物作业（二）

测试范围（必修一第二章） 命题人：张红艳

完成时间：7月9日 用时： 40分钟 家长签名：

一、选择题

1．糖类不含有，脂质不一定含有，蛋白质一定含有的元素是(　　)。

A．N B．P C．S D．O

2．下列关于细胞主要化学成分的叙述，错误的是(　　)。

A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关

B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一

C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质

D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

3．瑞典研究人员发现一种促进脂肪细胞生成的蛋白质——抗酒石酸酸性磷酸酶。这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。下列有关叙述不正确的是(　　)。

A．抗酒石酸酸性磷酸酶与血红蛋白的共有元素有C、H、O、N

B．在适宜条件下，蛋白酶可以将抗酒石酸酸性磷酸酶水解

C．抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色反应

D．理论上可以通过促进抗酒石酸酸性磷酸酶的功能来治疗肥胖症

4．下列有关固醇和胆固醇的说法错误的是(　　)。

A．固醇是构成细胞膜的重要成分 B．固醇含有胆固醇、性激素和维生素D等

C．人体在补钙时最好补充些维生素D D．激素的化学本质是固醇

5．在还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是(　　)

A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定

B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物组织材料

6．某22肽被水解成1个4肽、2个3肽、2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是(　　)。

A．6　18 B．5　18 C．5　17 D．6　17

7．“SARS”病毒中含有核苷酸的种类及碱基的种类分别是(　　)。

A．1、4 B．5、8 C．4、4 D．5、4

8．鉴定蛋白质时，事先留出一些黄豆组织样液，主要目的是(　　)

A．重复两次，结果准确 B．与加入双缩脲试剂后的颜色作对照

C．再用于还原糖的鉴定 D．失败后还可重做

9．从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色。该成分是(　　)

A．糖脂 B．磷脂 C．糖蛋白 D．脂蛋白

10．下列物质中，都属于蛋白质的是(　　)

A．胰脂肪酶、胰岛素、抗体、载体 B．胰岛素、雌性激素、生长激素

C．抗体、甲状腺激素、载体、 D．载体、维生素D、甲状腺激素

11．糖原经过消化酶的催化作用，最后水解成(　　)

A．糖原 B．乳糖 C．葡萄糖 D．CO2和H2O

12．在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的一环，这是因为水在生命中的意义主要是(　　)

A．水可以在生物体内流动B．水是生命的最重要成分

C．细胞内的生物化学反应都是在水中进行D．水在细胞中含量最多

13．组成DNA和RNA的五碳糖、碱基、核苷酸和磷酸的种类分别是(　　)

A．2、5、8、1 B．1、2、5、8 C．8、2、5、1 D．2、5、5、1

二、非选择题

14.如图所示的图解表示构成生物体的元素、化合物及其作用，其中a b d e代表小分子，ABEF代表不同的生物大分子，请据图回答下列问题：
(1)物质a表示 ______________，其在原核细胞中共有______________种。(2)若E是动物细胞中的储能物质，则E是_____________________，其在人体中主要分布于_______________ 细胞。(3)物质d是__________________。物质F是_____________，其在动植物细胞中均可含有，并且由于含能量多而且占体积小，被生物体作为长期备用能源物质。

(4)物质b的名称____________，图中的?是指________________元素。

答案：1-5:ADDDA;6-10:CCBCA;11-13：CCA

14：(1) ?核苷酸(脱氧核苷酸或者核糖核苷酸) 8

(2) 糖原 肝脏和肌肉

(3) 雌性激素 脂肪 (4) 氨基酸 N