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三门峡市外国语高级中学2015届高三2014年暑假

假期作业生物试题卷（二）

——蛋白质和核酸

1、下列关于蛋白质的叙述，正确的是 （ ）

A．肺炎双球菌能够利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质

B．蛋白质是生命活动的主要承担者，一般是细胞内含量最多的有机物

C．所有蛋白质都在核糖体上合成，然后经内质网和高尔基体加工才具有一定的功能

D．蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因

2、将蛋白质分子完全水解，检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基，两者的数量关系可能是　（　　）

　 A．相等　　B．氨基多于羧基　　C．氨基少于羧基　　D．很难预测

3、生物体内的某多肽是由几种不同的氨基酸分子构成的，其中含有三个氨基和两个肽键，下列分子中能构成该多肽的是(　　)。

A．①②③④⑤ B．①③④ C．②③④ D．①④⑤

4、蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4 的氨基酸和相邻氨基酸的氨基基团之间的肽键。下列说法正确的是　（　　）

　A．上图所示肽链由四种氨基酸脱水缩合而成 B．该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个

　C．在肽酶P的作用下，经过脱水缩合可以形成两条肽链

D．肽酶P可以催化3处的化学键断裂

5、下列关于蛋白质合成的叙述错误的是(　　)。

A．噬菌体合成自身蛋白质的原料由细菌提供

B．绿色植物吸收的氮主要用于合成蛋白质等物质

C．tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成

D．脱水缩合产生的水中的氢只来自于氨基

6、神舟八号飞船搭载蛋白质在太空结晶状况良好，结晶体像“钻石”，太空晶体可供研究抗癌新药。下列关于蛋白质的叙述中，正确的是 (　　)

A.蛋白质结构多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、空间结构有关

B.已知某化合物含有C、H、O、N等元素，且具有催化作用，可以推断此物质是蛋白质

C.有些蛋白质具有防御功能，如抗体；有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体。抗体和受体都具有特异性

D.一条刚刚从核糖体上合成的肽链，其氨基酸的种类、数目及排列顺序便已确定，因此具有生物活性

7、下列关于核酸的叙述中，错误的是（ ）

A．DNA和RNA中所含的糖的种类相同 B．组成DNA与ATP的元素种类相同

C．T2噬菌体与大肠杆菌遗传物质都是DNA D．双链DNA分子中嘌呤数和嘧啶数相同

8、下列叙述中不正确的是　（　）

　A．DNA分子结构的多样性取决于4种碱基配对方式的多样性

　B．生物界的丰富多彩，起决定作用的是DNA的多样性

　C．体现生物界多样性的是蛋白质的多样性

　D．没有RNA的多样性，就没有蛋白质的多样性

9、某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌五种样品进行化学成分分析。以下分析结论不正确的是(　　)。

A．含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织

B．只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体

C．含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌

D．既有DNA，又有RNA的样品是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌

10、分析一条多肽链E和一条多肽链F得到以下结果(单位：个)：

元素或基团

C

H

O

N

氨基

羧基



多肽链E

201

348

62

53

3

2



多肽链F

182

294

55

54

6

1



推测组成两条多肽链氨基酸的数目最可能是(　　)。

选 项

A

B

C

D



多肽链E

199

53

50

51



多肽链F

181

54

48

49



11、某50肽中有丙氨酸(R基为—CH3)4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是(　　)

A．该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子

B．若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列

C．若新生成的4条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上

D．若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O

12、生物体内某些重要化合物的元素组成如下图所示。

(1)图中X、Y分别代表何种元素？

X________；Y________。

(2)a的结构通式可表示为________；由a→A的过程中，有下列数量关系：失去水的分子数＝________分子数－________数目。

(3)A可分为A1，…，A5，…，其原因从a分析是因为：

①________；②________；③________。

从A分析是因为____________________________。

从C1分析是因为__________________________。

(4)A1是________，它的功能特性是具有________；A2是________；A3是________，存在于________中，含有的特殊元素是________；A4是________，存在于________中。

(5)与A5有关的C1片段在人体其他部位的体细胞中是否存在？简要说明理由。

__________________________________________________。

(6)人体某细胞正发生着C1→2C1的变化，则该细胞处于________；C1→C2的变化叫________；与C2相比较，C1的组成成分的特点是________。

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假期作业生物试卷（二）参考答案

——蛋白质和核酸

B【解析】肺炎双球菌是细菌，利用自身细胞的核糖体合成自身的蛋白质，A错误；蛋白质是生命活动的主要承担者，占细胞干重的50%以上，是细胞内含量最多的有机物，B正确；分泌蛋白的需要内质网和高尔基体的加工，如呼吸酶则不需要内质网和高尔基体的加工，C错误；蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的直接原因，根本原因是基因的多样性，D错误。

D【解析】由于每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，当侧链基团中没有氨基和羧基时，氨基酸分子中的氨基和羧基相等；当侧链基团中只有氨基或氨基多于羧基时，氨基酸分子中的氨基多于羧基；当侧链基团中只有羧基或羧基多于氨基时，氨基酸分子中的氨基少于羧基．因此无法确定所有氨基酸分子中的氨基和羧基的数量关系．

D

D

D.【解析】A、噬菌体是病毒，其寄生在细菌细胞内合成自身蛋白质，A正确；B、蛋白质是由C、H、O、N，少量含有P、S组成，因此绿色植物吸收的氮可用于合成蛋白质等物质，B正确；C、核糖体是由rRNA荷蛋白质构成，tRNA、mRNA参与翻译过程，C正确；D、脱水缩合产生的水中的氢来自于氨基和羧基，D错误．

C【解析】蛋白质结构多样性与氨基酸的空间结构无关；少数RNA也具有催化作用；刚从核糖体上合成的肽链无生物活性，只有通过加工形成具有一定空间结构的蛋白质，才具有生物活性。

A.

A【解析】分析中心法则可知：DNA的多样性→mRNA的多样性→蛋白质的多样性，所以生物界的多样性由DNA的多样性决定，由蛋白质的多样性体现出来。而DNA分子结构的多样性取决于碱基对的排列方式，而不是碱基配对方式，故A不正确。

C【解析】A、肝糖原存在于小白鼠肝细胞中，因此若组织中含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织，A正确；B、病毒是由核酸和蛋白质组成的，T2噬菌体的核酸是DNA，因此如果组织中只含有蛋白质和DNA成分，该组织是T2噬菌体，B正确；C、乳酸菌是原核细胞，具有细胞壁，但细胞壁的成分不是纤维素，因此如果生物组织中含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分，该组织是玉米，不是乳酸菌，C错误；D、真核细胞与原核细胞都既含有DNA，也含有RNA，病毒只含有一种核酸，因此若生物组织中既有DNA，又有RNA，该组织可能是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌，D正确．

D【解析】氨基酸数目＝肽键数＋肽链数，据表分析应通过N元素计算氨基酸数目，N元素存在于肽键及游离的氨基中，且每一条肽链至少有一个游离的氨基，因而多肽链E中肽键数是53－3＝50，氨基酸数是50＋1＝51，多肽链F中氨基酸数目是54－6＋1＝49，D正确

A【解析】A．据图分析可知，每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键，脱掉4个丙氨酸共破坏了8个肽键，有8分子水参与，故该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子；错误。B．得到的5个氨基酸，其中有4个是相同的丙氨酸，故这5个氨基酸缩合成5肽，可有5种不同的氨基酸序列；正确。C．每条肽链中至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基，故新生成的4条多肽至少有4个氨基，至少有4个羧基，再多出的羧基(或氨基)必定在R基上；正确。D．这4条多肽链若重新连接成一条长链，需要连接3个位点，形成3个肽键，脱去3分子水；正确。

【答案】 (1)N?N、P?(2)CRHCOOHNH2?氨基酸?肽链?(3)①种类不同?②数量不同?③排列顺序不同?空间结构千差万别?DNA分子的多样性?(4)酶?高效性和专一性?抗体?血红蛋白?红细胞?Fe?载体?膜结构?(5)与A5有关的C1片段在人体其他部位的体细胞中都存在。因为人体不同部位的体细胞均来自同一受精卵的有丝分裂，因而它们含有基本相同的DNA?(6)分裂间期?转录?含有C2所没有的碱基T和脱氧核糖