第三节　开花与结果　教学设计方案

课题名称

开花与结果

科 　 目

生物学

年    级

七年级

学科版本

义务教育课程标准实验教科书（新人教版）

章    节

第三单元第二章第三节

课    型

新课

教学时间

1课时（45分钟）

教材分析

《开花和结果》是人教版初中生物教材七年级第二单元第二章第三节的教学内容，对本章来说是个重点也是难点。安排合理，具承上启下的作用：学生在已经掌握了植物具有六大器官——根、茎、叶、花、果实和种子，知道花、果实和种子是植物的生殖器官的基础上来学习，让学生知道“开花”是绿色开花植物一生中非常重要的时期，是形成果实和种子的前提，对于学生全面认识绿色开花植物起着关键作用，同时也为后面的第六单元《生命在生物圈中的延续和发展》作了铺垫。

学 习 者分 析

七年级的学生一方面朝气蓬勃，热爱大自然，对新奇的事物充满好奇，积于去探索，容易与他人合作。另一方面，常识的知识零碎，感性认识强，而理性认识较弱。针对于《开花和结果》一节：学生对“开花之后会结出果实”的现象是司空见惯的，并不稀奇，在此感性认识上教师通过情景、对白以及问题吸引学生，激发学习兴趣。如：“花的结构怎样的？为什么开花之后会结果？开花和结果到底有什么关系？”以此为基础，教师可把握学生这一心理，逐步引导学生进行探究，把抽象的知识形象化地展现在学生面前，并利用实物观察，教具演示，多媒体的交互功能加强学生的认识和理解，让学生自主地解决问题，把感性认识建树成理性认识，掌握较为系统的知识。同时引导学生观赏花，可以进行审美教育和爱护植物的情感教育。

教学目标

一、情感态度与价值观

1、认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。养成爱护花的习惯，珍爱身边的一草一木。

2、通过小组活动，培养学生团结协作的意识。

3、通过实物观察、记录和分析，培养他们认真求实的科学态度。

二、过程与方法

1、认识花的结构；

措施：课前安排课外活动，观察花的结构，拼制花的结构拼图。

（1）4人或8人为一小组.

（2）花的结构拼图方法：①取纸板一块，大小因花而异②确定纸板上下，左面作结构名称，由下而上的顺序：花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊等③观察花的结构④由外而内取下花的各结构，对照②安排的顺序贴上。（第②也可以画为圆形）

课堂进行评比，在通过教具演示总结花的结构。(也可课堂组织学生现做)

2.受精过程及受精后子房的发育。

措施：①受精的过程让学生先通过阅读课本文字和图片理解，然后让学生用一句话概括“什么叫受精？”②使用教具演示传粉和受精过程③受精后子房的发育让学生根据生活经验进行猜测并到前面将相应的结构拖走，然后通过直观的桃子发育过程图片验证自己的猜测，最后认同子房发育成果实。④动画演示作总结。

三、知识与技能

1、描述花的主要结构。

2、描述传粉和受精的过程，说出花与果实和种子的关系。

3、认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。

4通过对花的解剖观察，培养学生的观察分析、讨论交流、自学能力和创新等技能。

教学重点

1．概述花的基本结构及其最重要部分，描述传粉和受精的过程。

2．训练学生观察、分析、讨论、交流、创新等技能。

教学难点

1．雌、雄蕊的主要功能，子房的内部纵剖结构，子房的结构与受精的过程。

2．有效地组织引导学生质疑、观察与讨论、交流等活动。

教学资源

1、自制能活动的“桃花模型“教具；2自制的“植物双受精演示模型”教具；3、多媒体计算机与自制课件；4、学生自制的“花的结构简图”。

教学过程

教师活动

学生活动

设计意图

教学活动1

（6min）

创设情景

导入新课

1、组织学生进行话剧表演：

一棵绿色开花植物的一生要经过生长、发育、繁殖、衰老和死亡的过程。每个器官结构都有其重要作用，看：他们来了，还争论不休呢：

2、谢谢几位同学的表演。同学们，在话剧中，你受到什么启发呢？

3、在生活中，我们常看见，植物，在很长的时间都没有花，那是不是正如话剧中的根茎叶所说的“花是有可有无的”？

    哪花是怎么产生的？它具有什么样的结构？为什么开花之后会结果？今天我们就一起来探讨开花与结果。

1、学生话剧表演：

 《我是最重要最伟大的》

见备课资料

2、谈自己的启发。

3、回答：不是，植物幼小时，没有花果，但它们生长成熟后要传宗接代，哪就必须进行开花结果。

思考老师的问题，进一步达成学习目标。

1、渲染学习气氛，激发学生的兴趣。

2、一方面锻炼学生的表演、合作能力，另一方面向学生输导集体主义观念。

3、引出教学目标，目标引动，情境带动。

教学活动2

(8min)

认识花的基本结构

1、播放“开花”的多媒体片段 , 师生一起欣赏。

2、检查学生自制的“花的结构拼图”。

提问：

（1）、你能说出花的不同结构的名称吗？

（2）、同学们的认识是否准确，还有哪些不完善的地方呢？（引导学生讨论与思考）

3、总结花的结构，并提出：雄花、雌花和两性花。

1、欣赏短片。

2、展示自己小组的“花的结构拼图”

回答问题（略）

进一步讨论思考：

1.每一朵花都具备这些结构吗？

2.对植物的繁殖后代来说，花的哪些结构是最重要的?

1、把学生零碎的感性认识建成系统的理性认识。加强学生的观察、动手和总结能力。

2、创造问题情境，激发学习兴趣，激发学生思维。

教学活动3

(10min)

传粉和受精

1、大家的讨论是否准确呢，我们继续探究。想一想：花有了完整的结构就一定能结出果实吗？从开花到结果还要经历什么重要的过程？；

2、花有大有小，有的夺目而艳丽，有的暗淡而无光，不管怎样，为了完成使命，都要进行传粉，它们各有自己的方法：

播放传粉的短片：引导学生归纳什么叫传粉？传粉有哪些方式？

3、引导学生阅读课文受精的过程段落，初步了解什么是受精与受精工程的情况；

4、使用教具演示、分析讲解双受精的过程。

1、产生质疑：有的花就没有发育成果实，这是为什么呢？

2、观看传粉的短片解决问题，明确知道：传粉传的是什么？从哪传到哪？传粉的方式怎样？

3、学生阅读课文，自学受精的过程，

了解受精过程与结果；

1、激发兴趣。结合已有知识，发现知识的欠缺点，查漏补缺。目标引领，主动探究。

2、采用直观教具演示，降低学生对抽象现象的理解。

教学活动4

(8min)

果实和种子的形成

1、花开花谢是自然的规律，而植物将为我们呈现另一番惊喜——奉上丰收的果实。受精完成后，子房到底是怎样发育成果实的呢？

使用自制教具演示：①花落是哪些结构的凋落？②花落后变化最大的结构是什么？

2、在所有的花发育成果实的过程中，萼片有没有什么变化呢？

3、讲解：从开花、传粉，受精，到果实和种子的形成，被子植物要产生后代还着不容易。

朗诵古诗——《春晓》，分析果树开花的季节，如果遇到阴雨连绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？我们该怎么做呢？

1、了解受精后花的变化；

柱头、花柱、花瓣会凋落，子房发育成果实、胚珠发育成种子、受精卵发育成胚、子房壁发育成雄蕊果皮；

2、讨论作答萼片的变化，举出实例说明；

3、了解传粉的关键，积极回答问题。

传粉受到影响，措施：为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常常给植物进行人工辅助授粉。

1、主动参与教学，实践中感受学习的乐趣，主动观察，总结并进行发言。

2、发散学生的思维。

3、引用诗歌，激发了学生的学习兴趣。能主动去了解原因，思考问题。

教学活动5

(8min)

总结全课

（结束课）

同学们：花既美丽，又有怡人的香气，但针对于植物来讲，花真正的意义不是美丽好看，芳香怡人，而是进行传宗接代，并且承受着各种艰难的考验，才能完成使命，结出丰硕的果实。那么对我们的人生呢，有没有开花和结果的过程？

课结束之前老师送你们一句话：

牡丹花好空入目，枣花虽小结实成

1、从花谈谈自己的人生（意气风发，树立目标、开始努力。

2踏实做人，做学问，不要做华而不实的人。

1、激发学生的情感：启发学生热爱生命，勇于拼搏的情怀。

2启发学生诚实做人。

课堂练习

（5min）

1、连线

柱  头

花  柱

子  房                           果实

胚  珠                           种子

雄  蕊                            果皮

受精卵                            凋落

花  瓣                            胚

子房壁

2、  有些花“花会说慌”，像黄瓜，南瓜等植物的花多半都不会结果，你能解释这种现象的原因。