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（注：所有试题答案必须写在答题纸上，只交答题纸，试卷上作答并上交的一律不给分）

一.单选题（2*20=40）

1.乳酸饮料中的一个乳酸菌属于生命系统的 （ ）

A．细胞 B．器官 C．种群 D．生态系统

2.下列关于SARS病毒的有关叙述中，不正确的是 （ ）

A．SARS病毒是一种冠状病毒的变异体

B．SARS病毒是一个独立的生命系统

C．SARS病毒的主要宿主细胞是肺部组织细胞

D．SARS病毒的生存、繁殖离不开活细胞

3．一棵桃树的结构层次由小到大依次是 ( )

A．细胞→个体 B．细胞→组织→器官→个体

C．细胞→器官→组织→系统→个体 D．细胞→组织→器官→系统→个体

5．细胞学说揭示了( )

A．植物细胞与动物细胞的区别 B．细胞为什么要产生新细胞

C．人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程

D．细胞统一性和生物体结构的统一性

6．①②③④⑤是使用显微镜的几个步骤，图中为显微镜观察中的两个视野，其中细胞甲为主要的观察对象，由视野1到视野2时，操作过程的正确顺序是（ c ）

①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节光圈 ④转动转换器 ⑤移动装片

A.⑤④③② B.①②③④ C. ③①② D.④⑤①②

7、关于组成生物体的化学元素，下列叙述不正确的是（ ）

A、组成生物体的化学元素，可以分成大量元素和微量元素

B、组成不同生物体的化学元素不仅种类大体相同含量也基本相同

C、组成生物体的化学元素，没有一种是生物界所特有的

D、组成玉米和兔子的最基本元素是碳

8、下列都属于微量元素的一组是（ ）

A．Fe、Mn、K、B B．Fe、Mn、Cu、Mo

C．Mn、Ca、Mg、Cu D．Cu、Ca、K、Zn

9．右图表示细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是（ ）

A．水.蛋白质.糖类.脂质

B．水.蛋白质.脂质.糖类　

C．蛋白质.水.脂质.糖类

D． 蛋由质.糖类.脂质.水

10、沙漠中的仙人掌，其细胞中含量最多的化合物是（ ）

A、蛋白质 B、无机盐 C、核酸 D、水

11.在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是(??????)?

A.马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，可用于进行可溶性还原糖的鉴定

?B.花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的好材料?

C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

?D.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

12、鉴定还原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是（ ）

A、斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹III染液（橘黄色）

B、斐林试剂（砖红色）、苏丹III染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）

C、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）、苏丹III染液（橘黄色）

D、苏丹III染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）

13.?对斐林试剂和双缩脲试剂的叙述不正确的是(??? ?)

?A.都含有氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液?

B.双缩脲试剂是将3～4滴的0.01?g/mL的硫酸铜溶液滴入2?mL待测液，再将?0.1?g/mL的氢氧化钠溶液2ml加入待测液中中混合而成的?

C.斐林试剂的配制是将4～5滴的0.05?g/mL的硫酸铜溶液滴入2?mL?0.1?g/mL的氢氧化钠溶液中即成?

D.双缩脲试剂含有两种试剂：0.1?g/mL的氢氧化钠溶液和0.01?g/mL的硫酸铜

14．全世界每年有成千上万人由于吃毒蘑菇而身亡，其中鹅膏草碱是一种毒菇的毒素，为环状八肽。若氨基酸的平均分子量为128，则鹅膏草碱分子量约为 ( )

A． 1024 B. 898 C. 880 D． 862

15． “三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗称蛋白精，其分子式为C3N6H6，含氮量为66%左右，用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本不会区分出此为伪蛋白质。长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统，形成膀胱肾脏结石。下列相关说法正确的是(　　)

A．蛋白质所含的氮元素主要存在于R基中

B．三聚氰胺与氨基酸组成元素相同，食品中添加三聚氰胺，可提高含氮率，使劣质食品通过质检机构的检测

C．三聚氰胺在细胞内可氧化分解最终生成CO2和H2O

D．用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺，后者不会生成紫色复合物

16．20种氨基酸平均相对分子量为是128，某蛋白质相对分子量为10228，在形成该蛋白质分子时脱去水的相对分子量为1548。那么组成该蛋白质的肽链数是（?? ??）

??A．6条? B．4条??????????????????????C．8条????????????D．16条?

17．现有1000个氨基酸，共有氨基1020个，羧基1050个，由它们合成的4条肽链中，肽键、氨基、羧基的数目分别是?(?? )?

A．999、1016、1046??? B．996、24、54??

?C．999、1、1? D．996、1016、1046

18．(2009年上海高考)某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是(　　)

A．n－m B．n＋m C．n－2m D．n＋2m

19．某39肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如下图)，这些多肽中肽键总数为?(? ?)?

A．32 B．34 C．31 D． 35

20．下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是(　　)

A．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS

B．分子式为C63H105N17S2的多肽化合物中，最多含有的肽键数目是16个

C．两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基中的氢

D．10个氨基酸构成的多肽有9个—CO—NH—，称为九肽

二、填充题（60）

⑴两者在结构上的相同点为 ，不同点为 。

⑵两者中属于真核细胞的是 。

⑶两者均含有 ，能进行光合作用，所以它们的营养方式都是 。

22. 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：（1）用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是_________，其中发生显色反应的一组是_____和_____溶液，不发生显色反应的一组是________和________溶液。（2）用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。（3）区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是________

(1)图中①示__________，④示__________，⑦示__________。

(2)该化合物由__________个氨基酸通过__________方式而形成。

(3)该化合物含有__________个肽键，该化合物叫__________。

(4)该化合物中的氨基酸种类不同是由__________决定的，其编号是__________。这些氨基酸可用通式表示为__________。

(5)该化合物含有__________个氨基，__________个羧基，若完全水解成为氨基酸则需要__________个水分子。

参考答案：

22、（1）① 组成生物体的化学元素种类大体相同

② C、H、O、N是生物体中元素含量最多的

③ 不同生物体内，各种元素含量相差很大。

④ 同一生物体内，不同元素含量也有差异

(2)生物界与非生物界在元素组成上既有统一性，也有差异性。

23.(1)双缩脲试剂 稀蛋清 淀粉酶 葡萄糖 淀粉

（2）斐林

24：(1)氨基　肽键　羧基　 (2)4　脱水缩合　

(3)3　四肽

(4)R基　②③⑤⑥　
　

(5)2　2　3